Если_не_есть_жирное_можно_похудеть

Если_не_есть_жирное_можно_похудеть

Миф о похудении 3. Если исключить все жирное и сладкое, быстро похудеешь

Многие люди, которые мечтают вернуть вес в норму, считают, что главный виновник лишнего веса – это сладкое и жирное. К тому же в интернете пестрит реклама – исключи всего один продукт и начнешь худеть.

Итак, развенчаем миф третий – если исключить все жирное и сладкое, быстро похудеешь. И еще – исключи один продукт, и начнешь худеть.

Жирная и сладкая пища – виновники лишнего веса?

Если человек ест много жирного и сладкого – в этом, конечно же, нет ничего хорошего, так как такая еда не является здоровой.

Но, наверняка, не все люди, которые сидят на такой еде, имеют по 10-20-30 и больше килограмм лишнего веса.

Во-первых, дело в общей калорийности пищи. Если вы съедаете в день 3 пирожка и 3 пирожных и это вся ваша еда за день, и при этом ведете активный образ жизни – много ходите, а не сидите на месте, в принципе, вы получите обычную суточную калорийность пищи и вес набираться не будет. Только для здоровья ЖКТ и сосудов такая диета очень вредна. Но это уже другой разговор.

Второй пункт. А теперь представим, что вы отказались от всего жирного и сладкого, ведете малоподвижный образ жизни (работаете в офисе), но при этом обильное едите все остальное (мясо, фрукты, крупы, полезные сладости на десерт), и у вас выходит более 2000 калорий в день, вы все равно будете набирать вес, питаясь полезной пищей. Либо, если вы едите более умеренно, вес будет просто стоять на месте.

Почему происходит именно так? Ведь вы отказались от того, что вызывает ожирение. На самом деле, сам по себе ни один продукт не вызывает ожирение. Дело все в том, что дефицит калорий все еще не создан, и организм обходится той пищей, что вы принимаете, не задействуя запасы самого организма. С чего же ему худеть? Сама по себе курица и макароны из твердых сортов пшеницы похудению не способствуют. Это всего лишь полезные продукты, которые также несут в себе калории. Единственный плюс от такого подхода — это то, что сложно переесть здоровой пищи, ну и для организма полезнее такая еда. Легко и просто съесть 2 гамбургера по 800 калорий в каждом и сложно съесть 400 грамм курицы за раз. Поэтому общая калорийность рациона в среднем будет снижена, но голодать вы не будете. Если организму комфортно употреблять 2000 калорий, вы и будете примерно столько есть.

Третий пункт. Многие заблуждаются в определении жирных и сладких продуктов. Жирные продукты – это не только те продукты, в которых мы видим жир невооруженным глазом.

Жир – это не только свинина и жареные пирожки, но еще и сосиски, колбасы, жирные молочные продукты, орехи, супы, приготовленные на крутом бульоне с поджаркой, подлива для гуляша на сливочном масле, яйца, овощной салат, густо заправленный растительными маслами и т.д. Большинство сладостей также содержат большое количество жиров – печенье, торты, пирожные, шоколад.

Так что, если вы утверждаете, что отказались от такой пищи, проверяйте этикетки перед покупкой того или иного товара и убедитесь в вашей правоте. Иногда можно очень удивиться содержанию жира в некоторых продуктах питания.

Можно ли похудеть, если не есть сладости и жирную еду?

Нет, если при этом не контролировать калорийность принимаемой пищи. Да, если вы знаете, сколько вы едите и не переедаете.

Но стоит ли отказываться от сладкой и жирной пищи? Совсем необязательно и даже вредно полностью исключать вышеприведенные категории еды.

Читайте также:  Ложись_на_животик

Сладкая пища питает мозг – это полезно, если ваша работа связана с усиленной мыслительной деятельностью. Да и вообще, умеренное потребление быстрых углеводов будет поддерживать вашу активность на хорошем уровне. Если совсем не есть сладкого, вы можете почувствовать переутомление и упадок настроения.

Сладости можно употреблять даже во время диеты, но в пределах разумного

Жиры – это те вещества, которые принимают непосредственное участие в синтезе некоторых гормонов, в частности, половых. Полный отказ от жиров может привести к гормональному сбою. Тем более, ненасыщенные жиры, которые содержатся в растительных источниках, являются здоровыми и полезными, предохраняя сосуды от атеросклероза. Если от животных жиров отказаться можно, то от растительных масел – не рекомендую. Но опять же, все в меру.

Исключи один продукт и начнешь худеть – правда или миф?

А вот это утверждение иначе как бредом не назовешь. Не верьте тем, кто говорит, что, исключив лишь один-единственный продукт в рационе, начнешь терять жир килограммами в неделю. Ни один продукт сам по себе не способствует ни набору веса, ни похудению.

Сами подумайте, что произойдет с вашим организмом, если вы перестанете есть, к примеру, только шоколад, или только сливочное масло, или только рис? Ровным счетом ничего. Абсолютно ничего.

Это никак не заставит ваш организм топить жир. Любой организм склонен к самосохранению, и, если бы было так легко похудеть без одного продукта, мы просто могли бы умереть, случайно или сами того не замечая, отказавшись от того самого, жиронабирающего продукта. Представьте, уехали вы в Корею, где большинства привычных нам продуктов вы не встретите. И что, вы исхудаете, будете умирать от дефицита веса? Никоим образом.

Запомните раз и навсегда: снижение веса требует комплексного подхода. Только тогда вы избавитесь от лишних килограммов грамотно, достаточно быстро и эффективно, и без вреда для здоровья. Чем быстрее вы это осознаете и примете, тем быстрее вы обретете ту форму, о которой так мечтали.

Можно ли похудеть за счёт жирной пищи? Диетологи говорят — Да!

" title="Автор рисунков — Владимир Орехов"/>

Сегодня в моде стройность и спортивное, подтянутое тело. Тысячи людей взялись за себя, худеют, ходят в фитнесс-клубы и тренажёрки, другие находятся на перепутье, читают статьи о диетах, рассматривают в интернете фото красивых тел, изучают советы от коучей, в общем, ищут подходящих мотиваций для старта.

Популярных диет – не счесть! Все они обещают супер эффект – быстрое похудение, таяние килограммов на глазах. Прямо то, "что доктор прописал"! Но всё ли так легко, просто и главное – полезно для здоровья?

Редакция ТИА решила разобраться в нескольких самых популярных в сети диетах, найти их "плюсы" и "минусы". А помогла нам в этом Елена Клейн, врач-диетолог ГБУЗ ОКБ. Елена Вячеславовна окончила Тверскую медакадемию, педиатрический факультет специализацию "диетология". В этой сфере работает больше 10 лет.

Начать мы решили с рассказа об очень модной, относительно новой КЕТО диете.

Активно о ней заговорили в 2018 году, пришла к нам она с Запада. Худеют на ней как мужчины, так и женщины, скидывая отчеты в соцсети. Немало постов можно найти и в Instagram от фитнесс-инструкторов, которые выступают и в качестве экспертов, и в качестве "подопытных", ведя блоги по типу "испытано на себе".

Что такое КЕТО диета?

Кетогенная диета известна как низкоуглеводная диета, рассчитанная на сжигание жиров. Во время нее организм использует в качестве "топлива" кетоны. Их печень получает из жиров.

Читайте также:  Гепариновая_мазь_при_тромбозе

Цель такого питания – достичь кетоза, то есть получать энергию не из глюкозы (которую наш организм добывает из углеводов), а из жиров, благодаря чему и будут сжигаться жировые запасы, которые отложились на боках, животе, бёдрах и т.д.

Так как это низкоуглеводная диета, то основу рациона здесь составляют жиры. Не только они, конечно. Примерно БЖУ (соотношение белков/жиров/углеводов) в сутки будет выглядеть так:

Эти малочисленные углеводы берутся не из тортов и конфет, а из клетчатки, то есть овощей, зелени.

Человек, который решил придерживаться КЕТО диеты, из своего рациона полностью исключает быстрые и большую часть сложных углеводов. Категорические нельзя сладкого, мучного, крахмалистые овощи, фрукты, сладкие напитки, соки, алкоголь и кофеин.

Можно: мясо, птицу, дичь, рыбу, морепродукты, растительные масла, сыры, яйца, семечки, орехи, зелень, молоко и молочные продукты. Причем, на этой диете позволительно употреблять жирное мясо – свинину и баранину, жирную рыбу, а также молочные продукты большой жирности.

КЕТО диета сильно нарушает принципы правильного питания, говорит диетолог Елена Клейн. В ней большой перекос в сторону жиров. А это не хорошо.

— Если сравнивать ПП-питание и эту диету, то тут аж в два раза увеличиваются жиры и присутствуют только 10% углеводов от нормы. У здорового человека основным источником энергии выступают углеводы, и это правильно. Но и тут оговоримся, что углеводы – не быстрые, а медленные, которые наш организм должен получать из зелени, овощей, неочищенных круп, фруктов. На данной диете мы свой организм этого лишаем, обращая его внимание на жиры, как на источник энергии. И для несведущего человека всё будет выглядеть очень и очень соблазнительно — можно есть много жирной и вкусной пищи.

Разработчики диеты отмечают массу её плюсов. Вес снижается даже без спортивных тренировок. Она подходит тем, кто любит поесть жирного. Жировой запас снижается, а мышцы остаются.

Но есть и минусы. Цель КЕТО диеты — дойти до кетоза. Однако это болезненное состояние человека. Во время него кружится голова, начинается тошнота, бессонница, присутствует раздражение. Кроме этого, от человека начинает, как говорится, дурно пахнуть: пот и моча имеют запах ацетона. Все это объясняется повышенным обменом жиров. Фанаты диеты говорят, что такое состояние надо перетерпеть, поскольку это верные признаки того, что вы худеете. Как правило, негативные симптомы проходят через 2-3 дня. Но можно и переборщить, особенно имея серьезные заболевания.

— Количество кетонов в крови может вырасти настолько, что почки будут не успевать их выводить. В связи с этим может наступить такое состояние, как кетоацидоз. Это уже патологическое состояние, которое может довести до реанимации. Этот процесс может спровоцировать заболевание почек.

Кетоацидоз развивается в результате сдвига кислотно-щелочного баланса с развитием ацидоза из-за накопления в крови высокой концентрации кетоновых тел. Чаще кетоацидоз развивается как осложнение сахарного диабета. Но может быть и у людей без данного диагноза.

Диетологи НЕ РЕКОМЕНДУЮТ данную диету беременным женщинам, женщинам в возрасте за 50, людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и сахарным диабетом.

— Даже если вы полностью здоровы, чувствуете себя хорошо, такая диета может спровоцировать скрытые метаболические процессы, которые выступят наружу, и что-то пойдет не так. Ко всему нужно подходить разумно. В идеале, надо бы сдать клинический, биохимический анализы крови, а также анализ мочи, чтобы понять, всё ли в организме в порядке, — говорит Елена Клейн. – Потому как не должно быть нарушений в работе почек, печени, сердца. Ее совершенно нельзя применять при проблемах с ЖКТ и если есть желчекаменная болезнь или дискинезия желчевыводящих путей. Тут надо подумать, а стоит ли рисковать?

Что касается ПОХУДЕТЬ, то с этой точки зрения диету можно рекомендовать как кратковременный курс, который поможет избавиться от лишних килограммов. Да, на ней действительно можно привести себя в форму, например, к пляжному сезону. Но сидеть на ней можно не больше 2-х месяцев!

И вообще такое питание НЕ НОРМА – это лишь приспособление организма к режиму отсутствия углеводов. Организму углеводы просто необходимы. Природа не просто так придумала, что основной источник энергии – это углеводы. И как врач я исключительно выступаю за рациональное питание, а не за радикальные диеты.

Изначально кетогенная диета успешно использовалась в 1900-х годах для лечения эпилепсии и у детей, и у взрослых. И этот факт подтвержден медицинскими исследованиями. Эта диета помогает снизить артериальное давление, просто потому, что человек худеет, а лишний вес и давление взаимосвязаны. Отмечается, что при переходе на кетогенную диету улучшается состояние кожи.

Читайте также:  Что_относятся_к_белкам

Опять-таки, все очень индивидуально. Кому-то будет хорошо, а кому-то нет, говорят диетологи. Если очень нужно похудеть, то к КЕТО диете можно прибегнуть, но как к краткосрочному методу, а не как к постоянному образу питания.

Но в любом случае, прежде, чем садиться на какую-нибудь диету необходимо проконсультироваться с врачом. И сбрасывать вес следует под присмотром специалистов!

Можно ли похудеть если не ем сладкое, но ем жирное?

Сахар вообще не нужен организму. В нем нет ничего, без чего-то бы не могли прожить. Сахар и соль — белый яд.
Отказ от сахара только полезен.
Мозгу нужна глюкоза. В чистом виде она содержится только во фруктах. Печень умеет вырабатывать глюкозу из любого углевода, будь-то это гречка или сахар.

А теперь ответьте мне, откуда вы берете эти байке, что мозгу нужен сахар или шоколад?

____________________________
Жир откладывается при дефиците калорий. Если вы кушаете больше, чем тратите. Можно кушать сахар и жирную пищу и худеть. Но проще, все-таки, от нее отказаться.

Представьте себе, что вам надо скушать 2000 калорий в день. Представили? Вы можете их употребить из, например, гречки, или из шоколада.
Что такое 2000 калорий из шоколада? Это 4 шоколадки в день. Разбить их на целый день, вы их без труда съедите.
А что такое 2000 калорий из гречки? Это 1,5 кг гречки. Если питаться 6 раз в день, то вам нужно будет съедать по 250 грамм за порцию. Практически нереально, но возможно.
Что же будет в первом и втором случае?
В первом случае, будьте уверены, что все 2000 калорий усвоятся и все лишние калории непременной пойдут в жир. Плюс, будет резко скакать сахар в крови, что негативно будет отражаться на вашей системе. Однозначно не будете наедаться и постоянно будет мучить чувство голода.
Во втором случае, даже если вы сумеете скушать столько гречки, скорее всего половина просто НЕ СМОЖЕТ УСВОИТСЯ и вы вместо 2000 калорий, получите максимум 1000 калорий. У вас будет полный желудок, вы целый день будете жрать и в конце недели вы получите результат в виде снижения жировой прослойки. Простыми словами, вы будете давиться этой гречкой и сбрасывать вес. Нет, конечно, возможно, вам будет хотеться "вкусненького", но это уже будет называться не "голодом", а "зависимостью от сладкого". А голода у вас не будет.

Тоже самое с жирной пищей.
Поэтому, качество еды при сбросе веса играет огромную роль!

Ссылка на основную публикацию
Если_не_вести_здоровый_образ_жизни
GuruTest 3 причины не вести здоровый образ жизни Считается, что ЗОЖ — это то, к чему любой человек должен обязательно...
Дюкан_разрешающие_продукты
Как начать диету Дюкана? Многим диета Дюкана известна еще с 70х. Это была одна из первых низко углеводных диет, которая...
Дюкан_рецепты_для_похудения
Знаменитая диета Дюкана: описание этапов с подробным меню на 7 дней и рецептами В 2016 году она вошла в рейтинг...
Если_не_есть_жирное_можно_похудеть
Миф о похудении 3. Если исключить все жирное и сладкое, быстро похудеешь Многие люди, которые мечтают вернуть вес в норму,...
Adblock detector